专业解码|山东协和学院旅游管理专业:省级一流本科专业

专业介绍

山东协和学院旅游管理专业是山东省特色名校工程重点建设专业及山东省民办高校优势特色专业,“双万计划”省一流专业建设点。旅游管理专业拥有雄厚的专业基础,强大的师资队伍,丰富的课程设置,全面覆盖的实践教学条件。经过多年的教学实践与发展,旅游管理现已成长为培养目标明确、专业基础扎实、教学特色鲜明、就业前景广阔的成熟专业,为社会输送了一批又一批的专业人才。

培养目标

本专业面向旅游事业发展需要,培养德智体美劳全面发展的,掌握现代旅游管理基本理论和基本方法、专门知识和专业技能,具有较高的人文素养、科学精神和创新精神,并具备国际视野、管理能力和服务意识,能胜任旅游公司、旅游景区、星级酒店、旅游规划机构、会展公司、研学机构、中职学校等旅游企事业单位,从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的高素质应用型专业人才。 主干课程 旅游学概论、旅游消费者行为、酒店管理概论、旅行社管理、旅游规划与开发、旅游法规、旅游经济学、旅游市场营销、旅游目的地管理、旅游财务管理、旅游接待业、旅游资源学等。

专业特色优势

本专业贯彻学校“应用型”与“服务地方”的办学方向,打造专业化人才培养模式,对接行业企业,建设紧密型旅游岗位群校内外顶岗实习基地。重视学生职业能力和基本技能的培养,实行“双证书”制度,形成了校企融合的“3+1”人才培养模式,实现学生能力与企业需求的无缝对接。搭建“教-学-做-训-练-赛”实践教学平台,以旅游行业岗位需求为核心,强化实践教学,充分利用校企合作资源,推行以赛促教、以赛促学,形成“教-学-做-训-练-赛”实践教学体系。

师资力量

本专业拥有一支数量充足、结构合理、素质较高的教师队伍,2012年获批为旅游管理专业省级教学团队。现有专任教师16人,其中,高级职称占50%以上,中高级职称占82%,双师型教师占80%。教师教学能力突出,国家导游资格考试现场考官1人,校级教学能手1人次,省级青年教师教学大赛一等奖1项,国家、省级等竞赛优秀指导教师20人次,国家级协同育人项目5项,省级教改项目3项,校级教改项目20余项,建设省级一流课程1门、校级一流课程4门。以全域旅游发展与创新科研团队为平台,教师科研成绩突飞猛进,近三年获批省级课题4项,厅局级课题20余项,发表EI、CPCI等会议检索论文15篇。

省级教学团队

教学大赛获奖证书

林茜,研究生,副教授,山东协和学院商学院旅游管理专业负责人,国家导游资格考试现场考官。主讲《旅行社经营与管理》、《导游实务》、《旅游接待业》等课程,曾获山东民办高校青年教师教学大赛一等奖。公开发表论文30余篇,其中CPCI-SSH检索4篇,EI检索2篇,中文核心1篇;主持、参与省级课题6项,厅局级14项;获得厅局级科研成果奖8项;主编、参编教材3部;主讲省级精品课程2门,指导大学生创新创业项目11项;多次带领学生获得全国高校精英挑战赛会奖旅游策划大赛一等奖。

郭庆慧,副教授,主要研究领域为旅游文化与经济、智慧旅游等。主讲《酒店管理概论》、《餐饮服务与管理》、《住宿管理》等课程。省级精品课程《饭店管理》主讲教师,校级精品在线开放课程、省级一流课程《酒店管理概论》课程负责人,主持校级教学成果培育项目1项,参与国家级协同育人项目3项、省级教改项目1项;主持厅局级课题3项,参与省级课题3项、厅局级课题12项;发表教科研论文20篇,其中CPCI-SSH检索2篇;获得山东省民办教育优秀科研成果奖1项、济南软科学优秀成果奖1项。

巫英慧,硕士研究生,副教授,旅游管理专业教师。指导学生参加各类竞赛多次取得好成绩,并获得“优秀指导教师”称号;负责教育部第二批产学合作协同育人项目1项,主持和参与厅局级、省级等各级科研项目10余项,主持校级教改项目2项、实验室开放项目2项,参编书籍1部,发表学术论文20余篇,其中多篇被评为优秀论文。

魏薇,副教授,近年来主要针对乡村旅游扶贫以及旅游特色小镇建设等相关课题开展科学研究,共主持省级课题2项,厅局级课题2项,校级课题1项,参与各类科研项目8项,第一作者发表论文十余篇,指导国家级创新创业项目3项。

校内实践条件

旅游实验中心总面积6300平方米,设有三维立体实景导游模拟实验室、插花艺术实验室、茶艺实验室、咖啡及调酒实验室、餐饮服务实验室、客房服务实验室、旅游信息系统实验室等。实验中心在建设水平、规模、种类、数量上均处于省内同等院校领先水平。2012年被评为学校辅助教学先进单位;2013年被评为第一批校级实验教学示范中心。

校外实践条件

与希尔顿国际酒店集团、洲际国际酒店集团、华侨城、万豪国际酒店、山东泉盈酒店集团、山东骏腾酒店有限公司等中外知名品牌企业建有20多家校外实践实训基地,校企合作资源丰富。

部分校企合作单位挂牌

学生到酒店、景区进行校外实践教学

就业方向:对口就业方向主要有旅行社企业、星级酒店旅游景区和度假区;面向中小学研学旅行以及旅游教育培训行业;旅游规划策划企业、旅游文化及咨询类企业及航空邮轮公司、田园综合体等新兴业态,就业领域广泛。

培养效果

按照应用型人才培养方案,90%以上的学生积极参加社会实践、参与创新创业训练活动,近五年学生参与了20多项实验室开放项目、50多项国家级大学生创新创业训练项目;80%以上的学生积极参加“互联网+”创新创业大赛、全国高校商业精英挑战赛商务会奖旅游策划竞赛等省部级以上大赛,并获得五个一等奖的优异成绩;50%学生积极参与专业教师的科研课题,发表论文30多篇。

学生参赛获奖证书

参赛获奖证书

学生参加大赛图片

优秀毕业生

学生实现“一专多能”可以考取导游证、研学规划师、教师资格证、茶艺师、旅游酒店管理师、旅游咨询师、餐饮业职业经理人资格、企业人力资源管理师等多项证书。导游证通过率高于全省15个百分点以上。 来源:山东协和学院商学院

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